Over JHADE
Wat als hobby begon
Wat begon als een hobby met een zak houtskool en een stuk bavette, is inmiddels uitgegroeid tot een serieuze passie voor vuur, rook en pure gerechten. Ik werk niet met recepten, maar met gevoel. En of het nu vlees of vega is: als het langzaam gegaard is boven gloeiend houtskool, dan zit het goed.
Beleef de Passie
“Geen chef, geen show, gewoon vuur, smaak en plezier.”
Ik verzorg geen catering, maar sluit me graag aan bij cateraars of organisatoren die een extra paar handen kunnen gebruiken achter de BBQ. Geen eigen materiaal, wel mijn eigen smaak, energie en aanstekelijk enthousiasme.
Flexibel Inzetbaar
Ik ben beschikbaar ‘s avonds en in het weekend. In overleg valt er op een werkdag ook wel wat te regelen.
Passie voor de BBQ
De liefde voor authentiek barbecueën straalt door in alles wat ik doe.
Authentieke BBQ-ervaring
Geniet van een ongeëvenaarde BBQ ervaring met smaken die je nooit zult vergeten.
Beleving staat voorop.
Of het nu gaat om een foodfestival, bruiloft, bedrijfsfeest of buurtbarbecue, ik sta open voor alles waar vuur, eten en mensen samenkomen.